北海道グルメなら「北海道のグルメ2」へ！

今回、北海道に的を絞っておいしい物をいくつか紹介していくが、何といっても北海道、この地の食にハズレはないと言っても、決して言いすぎにはならないほど、グルメにはたまらない地である。昼と夜が生み出す寒暖差から、その食材はあらゆるものが美味しくなり、これらの素晴らしい食材を使った料理はどれも絶品である。今回紹介している料理の中には、地元の食材にこだわったメニューを考案し、様々な店で食べられる新ご当地グルメなども案内している。素材自体が美味しい上に、地元の人々が試行錯誤して考案した料理は絶品である。古くからの郷土料理ももちろんおいしいが、このように新しく生まれるご当地グルメもたいへん楽しみな料理である。

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